项目名称：肉食品深加工

项目单位：宁夏天天食品集团

项目说明：

    牛、羊是宁夏养殖业的特色，引进世界著名优良品种，已建设宁夏良种肉牛、肉羊繁育技术体系。需要通过引进高技术和人才，研究开发高档肉制品，打出具有宁夏特色的“清真”品牌，进入国内以及阿拉伯国家市场。

需解决关键技术：

对专家要求：